ПОСАДОВІ ОБОВ’ЯЗКИ  МИЙЩИКА ПОСУДУ

• проводить мийку посуду і приборів на посудомиючій машині;
• готує миючі розчини;
• контролює і обслуговує роботу миючої машини, проводить її чистку, мийку і дезинфекцію;
• проводить мийку посуду і приборів вручну; проводить мийку столового та кухонного посуду, його обтирання та просушування;
• очищає брудний посуд від залишків їжі в контейнери для зберігання відходів;
• доставляє чистий посуд на роздачу;
• відповідає за чистоту і санітарний стан приміщення для мийки посуду.